उत्तराखंड में केसर की खेती को बढ़ावा देने की कोशिशें रंग लाने लगी हैं।
अल्मोड़ा के जीबी पंत पर्यावरण और सतत विकास संस्थान के टेस्ट में केसर के चौंकाने वाले नतीजे सामने आए हैं। जिले के तीन विकासखंडों में कश्मीर के केसर का सफल ट्रायल हुआ। उद्यान विभाग ने लमगड़ा, हवालबाग और ताड़ीखेत ब्लॉक में केसर का परीक्षण किया था, जहां केसर की सफल खेती हुई है। अब उम्मीद जताई जा रही है कि इस साल जिले के ऊंचाई वाले क्षेत्रों में कश्मीर का केसर महकेगा। जिससे किसानों की आमदनी भी बढ़ेगी।
उद्यान विभाग किसानों की आय बढ़ाने के लिए जिले के 11 विकासखंडों के ऊंचाई वाले क्षेत्रों में इस वर्ष 2021 में केसर की खेती करने में जुटा हुआ है। मुख्य उद्यान अधिकारी टीएन पांडे के मुताबिक अभी तक केसर के उत्पादन के लिए कश्मीर ही देशभर में जाना जाता था, लेकन, अब उत्तराखंड के पहाड़ी क्षेत्रों की आबोहवा भी केसर के लिए उपयुक्त पाई गई है। अल्मोड़ा स्थित जीबी पंत हिमालयी पर्यावरण संस्थान ने केसर को लेकर सफल शोध के बाद अल्मोड़ा जिले में पहले चरण में उद्यान विभाग द्वारा तीन ब्लॉकों में तीन कुंतल केसर के बल्ब कश्मीर से मंगाकर लगाये गए थे। जिसके परिणाम बेहतर आए हैं।
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