पड़ाड़ के व्यंजन

पहाड़ों के व्यंजनों की बात ही अलग है। उत्तराखंड स्पेशल में आज हम बात करेंगे पहाड़ की मशहूर चैंसू दाल की और ये जानेंगे कि इसे तैयार कैसे किया जाता है।